Tăng cường tuyên truyền an toàn thực phẩm đối với bánh mì, thức ăn đường phố
Trước thông tin liên tiếp xảy ra các vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì tại TP. Hồ Chí Minh và một số địa phương lân cận, phường Tam Thắng đã triển khai các biện pháp tăng cường tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm đối với loại hình thức ăn đường phố trên địa bàn.
Sáng 05/3/2026, Phòng Văn hóa – Xã hội phối hợp Trạm Y tế phường Tam Thắng tổ chức rà soát, cập nhật danh sách các cơ sở, hộ kinh doanh thức ăn đường phố, tập trung vào các xe bán bánh mì, quầy hàng lưu động và các cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ nhằm phục vụ công tác quản lý, giám sát.
Trong quá trình thực hiện, cán bộ y tế trực tiếp tuyên truyền, hướng dẫn và phát tờ rơi đến từng hộ kinh doanh về các quy định của pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm, đồng thời phổ biến các biện pháp thiết thực như lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, bảo quản thực phẩm đúng quy định, đảm bảo vệ sinh dụng cụ và khu vực chế biến.
Hoạt động góp phần nâng cao ý thức chấp hành của các hộ kinh doanh, chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân và xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn trên địa bàn phường.
Lan Hương- Dương Quyên